Qualche giorno fa volevo provare a fare dei biscotti da mangiare a colazione o a merenda, sia per Gioia che per noi. Ovviamente da golosa, ho subito tirato fuori dalla credenza le gocce di cioccolata che avevo li da un pò e mi è subito venuta in mente la famosissima ricetta dei biscotti Cookies. Ne ho fatto una versione per noi (con le gocce di cioccolata) e una per Gioia senza, visto che non le piace la cioccolata, per lo meno ancora. (altro…)